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La belle histoire de la Tribu du Palais

Novembre 2021 : salon du MIF

Nous étions présents au salon Made In France 2021. Ça a été 4 jours INTENSES !! Merci aux organisateurs pour leur disponibilité, aux exposants pour leur bonne humeur et bien sûr aux visiteurs, qui étaient au rendez-vous 🔥🥰 

2019 : création de l'entreprise

 

C’est en décembre que l'entreprise est créée. Nous avons commencé l'aventure entrepreneuriale sur les chapeaux de roues : le salon de l'agriculture  😊

2018 : "Coup de Coeur"

 

Après de longs mois de travail, d’essais en laboratoire, de réflexion et de débats, nous sommes sélectionnées par notre école, puis le concours national de l’innovation alimentaire, Ecotrophélia.

 

D’ailleurs, notre travail a été félicité par le jury, qui nous a remis son prix « Coup de cœur », ça fait plaisir !

2015-2018 : "Carte Blanche"

 

Tout a commencé à l’école d’ingénieur Agrocampus Ouest de Rennes, lorsque nos enseignants nous ont déclarés : « Vous allez devoir choisir un projet sur lequel vous travaillerez 3 ans, vous avez carte blanche ».

 

Deux choix s’offrent à nous : travailler sur un sujet classique ou répondre à une réelle demande de marché. Autant vous dire que l’on a préféré aller sauver les consommateurs de sauces d’accompagnement, qui ne savaient plus où donner de la tête…